25.02.2012.

Subotnje poslepodne kod Jelene - Američka pita od limuna

Američka pita od limuna


















FBI kod Jelene :D  . Jelena je perfekcionista . Svidja mi se kombinacija očuvanja starih recepata od zaborava i hrabrosti da isproba nešto novo, što i treba da odlikuje svakog blogera. Recepti su praćeni slikama po koracima pripreme , tako da i potpuni amater u kuvanju može bez problema da pripremi specijalitete iz Jelenine kuhinje. Jelena je ljubitelj začina i zeleniša kao i ja ...

  Bliži se proleće , pa sam se i ja odlučila za tople boje. Kao ljubitelj limuna i bezea  , ova pita mi je odmah zapala za oko. Obično pripremam dva recepta , ali nekad vreme samo " pobegne " ... tako da sam se odlučila za varijantu " jedan , ali vredan :D ".
Zamenila sam vodu sa neutralnim sojinim neutralnim  mlekom , ostalo po receptu. - stavila sam 6 jaja. U početku sam mislila da će biti možda malo sladja . Medjutim limunova kora i sok su joj dale svežinu. Oduševljena sam lakoćom pripreme . Tanak sloj kore , potom fil i beze koji se topi u ustima...savršeno poslepodne za svakog hedonistu.

2 коментара:

  1. Hvala Sanja, divno ti je ispala. Da znaš da sam mislila da će veći broj blogerica pitu ovu napraviti jer se zaista lako sprema a jako je ekonomična. Odo da te prilepim na FB.

    ОдговориИзбриши
  2. i limun i beze obozavam. ovo je zaista krasno

    ОдговориИзбриши