Sastojci :
3 iseckana crna luka
50 ml ulja
300 gr crvene paprike
250 gr dimljenog tofua
Pola kašičice kari začina ili kurkume po ukusu
Pola kašičice slatke paprike
Soli i bibera po ukusu
Priprema:
Propržiti crni luk na ulju , dodati seckanu papriku i pržiti 10 minuta uz povremeno mešanje. Posoliti , pobiberiti.
Potom dodati kari i alevu papriku i izmrvljeni tofu.
Propržiti još 5 minuta uz stalno mešanje.
Servirati po želji.
Na slici prženija ,vegan tost hleb namazan avokadom i cherry paradajz.
Коментари
Постави коментар