Bazlamača


potrebno je :
500 gr. kukuruznog brašna
20 gr. kvasca
200 gr. kisele pavlake 20 % masti
100 gr. izmrvljene fete
200 ml mleka
4 jaja
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
4 kašike ulja
1 kašika brašna

Postupak pripreme:
Kvasac u mlakom mleku razmutiti, dodati šećer i brašno i ostaviti 15 minuta da nadodje.Potom izmešati sa ostalim sastojcima i umesiti testo. Sipati u podmazan pleh i ostaviti da se digne 30 minuta. Peći 45 minuta na 200 stepeni.
Posted by Picasa

Коментари