Ćevapi


potrebno je :
650 gr. mlevenog mesa ( mešanog)
50 gr. mrvica
2 kašike senfa
1 kašika aleve paprike
soli po ukusu, bibera
1 jaje
2 crna luka iseckana
3 čena belog luka
1 kašičica praška za pecivo
prilog od luka :
8 glavica crnog luka grubo seckan
3 kašike sirćeta
2 kašike ulja
bibera, soli
na vrh noža šećera

Postupak pripreme:
Sve sastojke izmešati, oblikovati ćevape . U vrućem ulju ispržiti sa svih strana( 7- 10 minuta ).
Servirati sa lukom. Luk pomešati sa sirćetom, solju, uljem, pobiberiti i ostaviti da marinira pola sata.
Posted by Picasa

Коментари

Популарни постови са овог блога

Jaretina iz pekača

Ajvar od barenih paprika i plavog patlidžana

Uštipci sa Snickers čokoladicama