Salzburške nokle



slatke kao ljubav i nežne kao poljubac....

potrebno je :
6 jaja
6 kašika šećera
3 kašike brašna tip 400
3 kapi arome vanile
250 mleka

Priprema :
Mleko prokuvati i sipati u vatrostalnu posudu ili kalup za djuveč. Rernu zagrejati na 200 stepeni . Umutiti penasto jaja , dodati šećer i mutiti dalje 10 minuta . Dodati brašno i aromu , pažljivo izmešati . Sipati na vruće mleko i peći 15 minuta na 200 stepeni.
Odmah servirati . Posuti šećerom u prahu . Na slici sa sosom od malina - 300 gr. zamrznutih malina prokuvati sa 1 kašikom šećera.




Коментари