Trobojna pita


ovaj recept sam videla u dečijoj emisiji tv Dubai pre otprilike 20 godina . Ostao mi je u sećanju .. a kad sam je napravila shvatila sam i zašto: potpuno jednostavna , prija oku, nije potrebna nikakva dodatna dekoracija i ukusna.

Potrebno je :
500 gr. kora za gibanicu
300 gr. dinstane blitve ili spanaća
300 gr. dinstane mrkve
300 gr. salame po želji
malo ulja

Priprema :
Spanać ili  blitvu dinstati na malo ulja 5 minuta .Mrkva se dinsta 15 - posoliti , pobiberiti po ukusu. Salamu izrendati ili iseckati . Poredjati 4 kore jednu do druge i staviti na 1 koru dinstanu blitvu, na drugu dinstanu mrkvu , na treću salamu -uviti i premazati uljem. Ponoviti još dvaput. Peći na srednoj šini 35 minuta na 180 stepeni . Pečeno poprskati s malo vode . Iseći .



Posted by Picasa

Коментари