Пређи на главни садржај

Raley - mama wird 2 Jahre alt


Raley -mama  wird heute zwei Jahre alt :D. Herzlichen Glückwunch zum Jubilaum , Claudia ... ich wunche dir alles gute .  Auf der Seite konnt ihr tolle Backrezepte , Fisch , Salat Rezepte et  cetera  finden oder Rezepte eintragen . Da hab ich auch eine Witz Ecke endeckt :D.
Zusammen mit ihrem sohn Tim zaubert sie Leckereien jeden Tag . Die Rezepte sind Frucktosefrei ... mit Dextrose oder anderen sussmitteln zubereitet . Für alle die etwas neues auprobieren wollen ... sportler .. und Kochbeginner.
Das Rezept das ich nachgebackt habe heist Der beste Bisquit Boden  ( aus dem Kochportal woher uns wir kennen ). Ich liess meiner Fantasie freien Lauf und sie in susse Sendwitch verwandelt. 

Ihre Facebook Fan Seite  konnen sie hier sehen . Was wir gemeinsam haben ? Liebe zum kochen und vieles anderes ... und wir sehen manchmal gerne den Himmel und die Wolken an . Viel Spass beim stobern. 

Rezept in serbisch - srpski :
Najbolji biskvit ( po receptu  Raley - mama .de )

5 jaja
5 kašika vruće vode 
150 gr šećera
2 vanil šećera
250 gr. brašna 
1 pakovanje praška za pecivo 

Priprema : umutiti penasto belanca , dodati žumanca ,  šećer ,vanil šećer  vruću vodu i dalje mutiti . Na kraju izmešati sa brašnom , praškom za pecivo i peći na 180 stepeni 20 minuta. 
Meni proradila mašta pa začas posla su stvoreni slatki sendviči sa vanil kremom , šljivama i karamel sosom.

Коментари

Популарни постови са овог блога

Ajvar od barenih paprika i plavog patlidžana

Obožavam septembar zbog mirisa pečenih paprika koji se šire ulicama . Kao svaka izjašnjena pripadnica " paprikara "  podrazumeva se da se u mom jelovniku  nadju sva jela od paprike ... ma ne pitam . O načinu  kako se jede ajvar , odbija se svaki dijalog ili diskusija - dok se ne vidi dno tegle , ne prestaje se sa jelom . Što se mene tiče,moj predlog za septembar je red lučene paprike , red domaćeg sira , red ajvara , pa red pršute , a može i da zaluta neko kuvano jaje i komad vruće pogače .  Pravljenje ajvara za mene je neka vrsta meditacije . Drugi idu na jogu i trčanje , mene opušta kuvanje . Pa hajde da meditiramo zajedno ...  Sastojci :  10 kg crvene paprike - očišćene  2,6 kg plavog patlidžana - oljuštenih  1 ljuta feferona  200 gr. soli 200 gr. šećera 2 litre vode 400 ml belog alkoholnog sirćeta 1 litar ulja 100 ml senfa  Priprema :  Prokuvati vodu sa sirćetom , šećerom i solju. U ključalu...

Posna prženija (vegan)

  Sastojci :  3 iseckana crna luka  50 ml ulja  300 gr crvene paprike  250 gr dimljenog tofua Pola kašičice kari začina ili kurkume po ukusu  Pola kašičice slatke paprike  Soli i bibera po ukusu  Priprema: Propržiti crni luk na ulju  , dodati seckanu papriku i pržiti 10 minuta uz povremeno mešanje. Posoliti , pobiberiti.  Potom dodati kari i alevu papriku i izmrvljeni tofu. Propržiti još 5 minuta uz stalno mešanje.  Servirati po želji.   Na slici prženija ,vegan tost hleb namazan avokadom i cherry paradajz.

Feta kuglice sa susamom

 Probala sam u Turskoj pre par godina sličnu verziju sa ovčijim sirom i crnim  susamom. Mada su naši turisti izbegavali tu tacnu zbog ovčijeg sira , ja sam bila dovoljno radoznala da probam. Prilagodila sam našim uslovima , jer crni susam kod nas je teško naći , a i ovčiji sir nije baš svima omiljen. Po ukusu je intenzivniji od običnog. Kao zamena je poslužio prženi , beli susam. Pogodno za meze i za neka veća slavlja. Sastojci za 21 kuglicu  : 500 gr. feta sira 200 gr. susama 21 komad badema Priprema : Prokuvati vodu i preliti bademe . Ostaviti jedan minut, potom preseći hladnom vodom i skinuti ljuspu. Propržiti 200 gr. susama u tiganju ( bez ulja ) dok ne dobije zlatno - žutu boju. Podeliti i 100 gr. još vrućeg susama pomešati sa izmrvljenom fetom.  Uzimati kašikom smesu i u sredinu svake utisnuti blanširani badem i mokrim rukama formirati kuglice.  Svaku kuglicu uvaljati u ohladjeni susam. Ostaviti dva sata u frižderu.  Pravlj...