Kuglof od jogurta

drugačiji .. mek i vazdušast. Korišćena šolja 200 ml.

Sastojci :
2 šolje jogurta
2 šolje brašna
1 šolje šećera
pola šolje ulja
3 jaja
1 i po kašičica sode bikarbone
sok jednog limuna ( ili pomorandže )

Priprema :
Prosejati brašno  i pomešati sa šećerom i sodom bikarbonom .  Sipati jogurt , ulje i limunov ( narandžin ) sok i mešati da ne bude grudvica. Na kraju dodati jaja ( ne moraju biti umućena ) i sve sjediniti.
Kalup za kuglof podmazati komadićem margarina i posuti prezlama. Sipati smesu .
Peći 50 minuta na 180 stepeni , po potrebi prekriti alu folijom posle 20 minuta pečenja.
Pečeno ostaviti u kalupu 10- tak minuta i potom izručiti na tacnu.
Posuti prah šećerom.

Коментари

Популарни постови са овог блога

Jaretina iz pekača

Ajvar od barenih paprika i plavog patlidžana

Uštipci sa Snickers čokoladicama