Posna šarenica


Sastojci :
500 gr. kukuruznog brašna
1 kašičica sode bikarbone
1 šolja brašna
3/4 šolje ulja
2 kašičice soli
3 šolje kisele vode
1 kašičica karija
2 mrkve
200 gr. kukuruza šećerca
200 gr. praziluka
200 gr. seckanih, svežih šampinjona
bibera i mirodjije po želji


Dinstati praziluk sa mrkvom , kukuruzom i šampinjonima oko desetak minuta. Dodati kari , mirodjiju , posoliti, biberiti  i skloniti sa vatre. Kukuruzno brašno pomešati sa brašnom , sodom bikarbonom ... kiselom vodom i uljem.
 Na kraju dodati dinstano povrće i izmešati .

Sipati u podmazan pleh 32 cm  i peći 45 minuta na 180 stepeni. Sačekati pola sata da se ohladi i seći po želji.

Коментари

Постави коментар