pravljena po ideji sa coolike. Ovog puta su u pitanju fenomenalni rozen plus kolači od Hatshepsut .
Recept sam prilagodila našim uslovima.
Sastojci :
1 pakovanje kora za rozen + dve korice
1,8 litre mleka
7 kesica praška za puding ukus vanile
250 gr. šećera
3 vanil šećera
400 gr. pečenih , mlevenih lešnika
200 gr. bele čokolade
200 gr. crne čokolade
300 gr. plazme
550 gr. noblica
+
5 kesica šlaga u prahu pripremiti prema uputstvu sa hladnom kiselom vodom
Priprema :
Rastopiti prašak za puding u 150 ml vode. Prokuvati mleko sa šećerom , vanil šećerom i kad počne da ključa dodati rastopljeni prašak za puding . Kuvati otprilike jedan do dva minuta dok se ne zgusne. Skloniti sa vatre i ohladiti 15-tak minuta. Potom dodati mlevene lešnike i promešati.
Podeliti smesu i u jedan deo dodati otopljenu belu čokoladu i mlevenu plazmu , u drugi otopljenu ,crnu čokoladu i mlevene noblice.
Mazati naizmenično na rozen kore crni i beli fil . Na kraju ukrasiti šlagom . Ostaviti preko noći u frižderu.
Rezime : torta je laka za pravljenje i pogodna za veća slavlja , pogotovu leti na 40 stepeni . Zamenila sam oreo sa našim noblicama , slični su po ukusu . Nisam ljubitelj margarina , mislim da ima dovoljno već u noblicama i u čokoladama ,ali ako neko voli može penasto umutiti 250 gr. pa sjediniti sa smesama. Gostima nije baš nedostajao.
Ovakvi recepti zlata vrede.
Коментари
Постави коментар