Posni rafaelo

Obožavam rafaelo - spoj badema , vazdušastog krema i ljuspica kokosa. Kako je vreme posta, pa moja mrsna varijanta nije moguća pogledala sam na coolinarici i našla ovaj recept i prilagodila ga postu.I mogu vam reći , nije džabe toliko skidan i hvaljen od strane drugih korisnika . Fenomenalno lak i brz recept, a ukuuuus - kao na sedmom nebu.

Sastojci :
1 litar sojinog mleka
4 pudinga vanile 
2 kesice vanil šećera
10 kašika šećera
200 gr. kokosa 
3 kašike likera kokosa ili viskija
200 gr. oljuštenih badema
250 gr. margarina
 +
200 gr. kokosa

Priprema :
Prokuvati sojino mleko sa vanil šećerom , šećerom i dodati razmućeni prašak za puding u 100 ml vode.Kuvati 1 minut , skloniti sa vatre i dodati liker i kokos . Sjediniti sve i ostaviti da se ohladi. 
Penasto umutiti margarin  i dodavati kašiku po kašiku krema i mutiti dok se krem ne utroši. Ostaviti pola sata u frižderu i potom mokrim rukama formirati kuglice i u sredinu stavljati oljušten badem . Uvaljati svaku kuglicu u kokos i ostaviti u frižderu 2 sata .





Коментари

Популарни постови са овог блога

Jaretina iz pekača

Ajvar od barenih paprika i plavog patlidžana

Uštipci sa Snickers čokoladicama