Slatke mini pizze sa višnjama


Korišćena šolja od 200 ml .

Sastojci :
1 šolja jogurta 3, 2% masti
2 šolje brašna tip 400 meko
1 kesica praška za pecivo
na vrh noža soli
kašičica šećera

Fil :
300 gr, očišćenih višanja
4 kašike šećera
1 prašak za puding ukus vanila
50 ml vode

Posip :
60 gr . putra ili margarina
90 gr. šećera
120 gr. brašna tip 400 meko

Priprema :
Prosejati brašno sa praškom za pecivo , dodati preostale sastojke i zamesiti glatko testo. Podeliti na 12 loptica i rastanjiti svaku nauljenim rukama i slagati u dva pleha. Premazati kašikom - kašikom i po fila.
Fil : skuvati višnje sa šećerom dok ne puste sok. Razmutiti prašak za puding u vodi i dodati u proključale višnje. Kuvati minuta- dva i potom skloniti sa vatre. Malo ohladiti i time premazati testo. 
Peći 10 minuta na 200 stepeni . Potom izvaditi i posuti posipom.
Posip : pomešati sve sastojke , zamesiti i izmrviti prstima . Posuti po polupečenim mini pizzama i vratiti u rernu . 
Peći dalje još 10 do 13 minuta .
Servirati vruće ili hladne sa slatkom pavlakom  ...







Коментари

Популарни постови са овог блога

Jaretina iz pekača

Ajvar od barenih paprika i plavog patlidžana

Uštipci sa Snickers čokoladicama