Sastojci testo :
400gr brašna
soli po ukusu
7 gr suvog kvasca
180 ml mlake vode
3 kašike ulja
Ostali sastojci :
150 ml kečap
300 gr. veganskog mlevenog mesa
Pola kašičice Vegete
150 gr. veganske Mocarele
150 gr. veganskog sira u listovima
3 osrednja paradajza
Priprema:
Prosejati brašno, dodati suvi kvasac i so, napraviti udubljenje i sipati mlaku vodu i ulje. Zamesiti glatko testo. Ostaviti da odstoji pola sata i potom razmesiti na brašnjavoj podlozi. Podeliti na 12 delova i oklagijom rastanjiti.
Testo stavljati u kalup za mafine.
Pomešati vegansko mleveno meso , Vegetu , kečap -rasporediti po testu , potom isečenu na ploske vegansku Mocarelu , 1/4 paradajza i listove veganskog sira.
Peći na 180 stepeni, na srednjoj šini , 30 minuta.
Servirati po želji.
Коментари
Постави коментар