Posna lenja pita


 Sastojci :
200 gr margarina 
100 gr šećera 
200 gr brašna tip 400
+
5 do 6 kašika marmelade od kajsija
400 gr breskve  isečenih na ploške 

Sastojci za mrvice :
200 gr margarina 
300  gr brašna tip 400
1 kašičica praška za pecivo 
100 gr šećera 
Kašika limunovog soka 
100 gr listića badema 

Priprema:
Zagrejati rernu na 180 stepeni . Četvrtasti pleh srednje veličine  obložiti pek papirom. Margarin penasto umutiti sa šećerom,  dodati brašno.  Testo razviti oklagijom i rasporediti po plehu. 
Peći na srednjoj šini 15 do 20 minuta. 
Namazati marmeladom i rasporediti isečene breskve.
Sjediniti sastojke za mrvice sem badema , blago mešati rukom i na kraju dodati bademe. 
Posuti preko voća.
Vratiti u rernu i peći 30 minuta na 180 stepeni. 
Seći kad se prohladi i posuti prah šećerom. 

Breskve možete zameniti drugim voćem , bademe seckanim orasima 
Moj omiljeni kolač za vreme posta.






Коментари