Kuglof sa likerom od jaja
Sastojci :
250 gr. margarina
200 gr. šećera
500 gr. brašna
2 pakovanja vanil šećera
3 kašike likera od limuna
150 ml likera od jaja
5 jaja
1 prašak za pecivo
100 gr. citronata
100 gr. oranžata
100 gr. seckane bele čokolade
Priprema :
Margarin penasto umutiti sa šećerom , dodati vanil šećer , likere i prosejano brašno sa praškom za pecivo . Dodavati jedno po jedno jaje uz stalno mešanje . Na kraju sjediniti sa oranžatom , citronatom i čokoladom. Smesu sipati u podmazan i prezlama posut kalup za kuglof i peći 65 do 70 minuta na 175 stepeni . Povremeno prekriti alu folijom. Kad je pečeno , ostaviti pola sata da se ohladi i potom izručiti iz kalupa. Posuti prah šećerom.
Jutros za doručak sam ga jela, baš uz kaficu:)
ОдговориИзбришиMmmm, kako je bio dobar! I sočan!
Nema više odlaganja, kupujem kalup za kuglof!
očekujem tvoj recept za vegge tart... nemoj baš dugo čekati :D
ИзбришиOdličan!!!!Žao mi sad što nisam ponela još koje parče :))
ОдговориИзбришиSuper mi zvuči ovaj kuglof, a liker od jaja u sastojcima mi je jako interesantan. Okus vjerujem da je posebno dobar, baš bih rado komad, i bez kavice :)
ОдговориИзбришиIzgleda fenomenalno. Kuglof nisam pravila odavno ali citajuci tvoje postove bas su me inspirisali da izvucem kalup iz zapecka i napravim ga uskoro!
ОдговориИзбришиPravila sinoć :) Specijalno za njega napravila i domaći liker od jaja :) Vrlo fin kolač, baš pravi za uz kafu.
ОдговориИзбришиPozdrav,
Maja