Пређи на главни садржај

Pet omiljenih poslastica - blogerska igrica


Ingrid sa bloga Prekratak dan me je nominovala za igricu " Pet omiljenih  poslastica " koju je osmislila Vera sa bloga Astal -kuhinja moje ravnice .
Ko prati moj blog duže vreme , verovatno je primetio da mi je sve skoro omiljeno. Volim sve što je dobro i ukusno tj. volim sve . Jedino ako sadrži namirnice na koje sam intolerantna , onda ne mogu da probam silom prilika.
Tako da mi odabir 5 omiljenih poslastica veoma teško pada ... ali okvirno izabraću iz svake kategorije ...
Volim sve vrste mrvičavih pita ,  streuselkuchen ili crumble NE BIRAM  ...
2. Kuglofe obožavam ... 

3. sve vrste baklava 
4. sve čokoladne torte
Gabon torta sa bademima
5. sve deserte u čaši bilo da je krem ili sladoled ili kao ovde objedinjeno ....
Panna Cotta u čaši ...
Mada moja tri omiljena recepta  još nisam objavila , a kojima ne mogu nikako odoleti  :
1 .Kasekuchen ili nabujak od sira
2. Mrvičava pita sa marmeladom
3.  kvark torta sa mandarinama
To ću ispraviti ovih meseci... 

Nominujem sledeće blogere :
1 .Magična oklagija
2. Gaga u kujni
3. A sada Olja kuva
4.  Cooking By Mirjana
5. Home- made by B




Коментари

  1. Аутор је уклонио коментар.

    ОдговориИзбриши
  2. Super, ah tako i kod mene, ja nisam puno omiljenih recepata još objavila

    ОдговориИзбриши
  3. Sanja, hvala na nominovanju, ali matora sam ja za igrice... Pridružiću se kad budem bila mlađa... ;)))
    Pozdrav i još jednom ti hvala što si me se setila!

    ОдговориИзбриши
  4. odličan izbor ! od svačega po parče,molim !

    ОдговориИзбриши
  5. Draga Sanja hvala ti puno što si mislila na mene i nominirale me za ovu lijepu igricu. Sve tvoje slastice su mi super, tako i ovih pet, ali kada bih trebala birati kuglof bi prvi probala :)

    ОдговориИзбриши
  6. Odličan izbor i kod tebe a i ja kao i ti skoro sve volim ali slušam svoju mlađariju pa nekako više kuham i mijesim što se njima sviđa.

    ОдговориИзбриши

Постави коментар

Популарни постови са овог блога

Ajvar od barenih paprika i plavog patlidžana

Obožavam septembar zbog mirisa pečenih paprika koji se šire ulicama . Kao svaka izjašnjena pripadnica " paprikara "  podrazumeva se da se u mom jelovniku  nadju sva jela od paprike ... ma ne pitam . O načinu  kako se jede ajvar , odbija se svaki dijalog ili diskusija - dok se ne vidi dno tegle , ne prestaje se sa jelom . Što se mene tiče,moj predlog za septembar je red lučene paprike , red domaćeg sira , red ajvara , pa red pršute , a može i da zaluta neko kuvano jaje i komad vruće pogače .  Pravljenje ajvara za mene je neka vrsta meditacije . Drugi idu na jogu i trčanje , mene opušta kuvanje . Pa hajde da meditiramo zajedno ...  Sastojci :  10 kg crvene paprike - očišćene  2,6 kg plavog patlidžana - oljuštenih  1 ljuta feferona  200 gr. soli 200 gr. šećera 2 litre vode 400 ml belog alkoholnog sirćeta 1 litar ulja 100 ml senfa  Priprema :  Prokuvati vodu sa sirćetom , šećerom i solju. U ključalu vodu prvo kuvati plavi patlidžan da omekša

Posne palačinke sa sojinim mlekom

 Sastojci: 1 litar sojinog mleka ukus vanila 450 gr. brašna tip 400  1 prašak za pecivo  50 ml ulja na vrh noža soli Priprema: Prosejati brašno sa praškom za pecivo, dodavati uz stalno mešanje sojino mleko,so  i ulje. Sjediniti da nema grudvica. Ostaviti smesu pola sata da odstoji. U podmazan, zagrejan tiganj sipati 3/4 kutlace smese ,razliti i peći sa obe strane.  Peći dok se smesa ne utroši.  Filovati po želji.   Na slici sa sojinim voćnim jogurtom.

Kolač sa kupinama

Sezona je kupina i ovaj kolač je aktuelan kod nas ovih dana uprkos crveno - narandžastom alarmu. Pri prvom zalogaju zaboravite sve. Mek , vazdušast, sočan ... topi se u ustima.  Sastojci : 250 gr. brašna tip 400 1 kesica praška za pecivo 200 gr. šećera 2 vanil - šećera 225 ml ulja 3 kašike ruma 6 jaja 850 gr. kupina Priprema : Prosejati brašno sa praškom za pecivo i pomešati sa šećerom i vanil - šećerom. Dodati ulje i rum uz stalno mešanje varjačom i jedno po jedno jaje - da ne nastanu grudvice.  Sipati smesu u pek papirom obložen pleh prečnika 30 ili 32 cm i posuti kupine ravnomerno po testu. Peći 30 minuta na 200 stepeni.  Kolač je odličan i vruć , ali je bolji kad se potpuno ohladi . Kupine puste svoj sok i natapaju vazdušasto testo .  Možda će vas uplašiti količina kupina . Kupine neće zgletaviti testo , bez brige. Verzija za štampu