Пређи на главни садржај

Постови

Приказују се постови за фебруар 12, 2012

Torta od šampinjona

Kore sastojci : 10 jaja 1 prašak za pecivo 10 kašika brašna 6 kašika prezli 260 gr. rezanih šampinjona 2 glavice crna luka 1 glavica belog luka 3 kašike senfa pola kašičice karija 50 gr. seckane slanine bibera i soli po potrebi Fil : 300 ml vode 1 ravna kašika začina ( vegete) 3 kašike brašna 50 ml ulja 1 kašika soja sosa 450 gr. feta sira 600 gr. kisele pavlake 100 gr. alpske salame 100 gr. pečenice 100 gr. mrkve 50.gr.seckanih kiselih krastavaca 3 jaja biber 50 gr. rendanog edamera za ukrašavanje : 200 gr. kisele pavlake 100 gr. maslina sa paprikom 2 barena jaja malo kečapa 40 gr. edamera Priprema :        Kore : u malo ulja propržiti iseckanu slaninu dok ne pusti mast. Dodati iseckani crni luk i beli i šampinjone i dinstati oko 10tak minuta . Na kraju dodati kari i senf , pobiberiti , posoliti ( zavisi od slanine ) , promešati i skloniti sa vatre . Kad se ohladi isitniti u secku ili blenderu .       Jaja penasto umutiti , dodati brašno , prezle , prašak za