Kad vam je dosta prženica , dvopeka i prezli ... iznenadite svoje ukućane ovom poslasticom.
Sastojci :
450 gr. starog hleba ,seckanog na kocke
100 gr. seckanih suvih kajsija
100 gr. suvog groždja
4 jaja
5 kašika šećera
600 ml mleka
Priprema :
Kalup ili sufle formu namazati margarinom i posuti prezlama. Redjati u kalupu ili sufle formi prečnika 20 cm kocke starog hleba, suvo groždje i kajsije . Umutiti jaja sa šećerom i pomešati sa mlekom. Preliti preko starog hleba i sačekati da upije .
Peći 55 minuta na 175 stepeni uz povremeno prekrivanje alu - folijom.
Ohladiti 10- tak minuta i potom izručiti iz kalupa . Posuti prah šećerom .
Može se jesti vruće i hladno .
Prijavljeno u maju za Ajme , koliko nas je ! Tema hleb i domaćica Nevena sa bloga Hleb i lale .
Ovo je baš interesantan desert, ja ga kod sebe vidim kao slatki doručak uz šalicu kave. Sviđa mi se ideaj za iskoristiti stari kruh u ovoj verziji i jako dobro mi igleda !
ОдговориИзбриши