mrkve su bogate beta karotenom koji je dobar za kožu , jetru .... medjutim mrkve se uvek moraju spremiti sa malo masnoća jer ga tako organizam razgradjuje . U suprotnom je samo čista celuloza . Ovo je moja slatka verzija kuglica u vreme posta :D imaju pomalo ukus breskve . Ovo morate voleti ...malo su specifične .
Sastojci :
1 kg rendane mrkve
1 veća jabuka
150 gr. šećera
125 gr. margarina
sok jedne narandže
vanil šećer
Priprema :
Istopiti margarin u dubljem tiganju , dodati mrkvu , jabuku , šećer i vanil šećer. pomorandžin sok .Dinstati dok sav sok ne ispari ( otprilike 20 minuta ) i smesa polako počne da karamelizira . Skloniti sa vatre , ohladiti i valjati u kristal - šećer ( potrebno otprilike oko 150 gr. )
volim ove kuglice
ОдговориИзбриши