Čorba od mrkve
čorba čok, meso jok što bi rekli naši stari ... brza, posna i ukusna , ne zahteva neko veliko kulinarsko umeće ... i ide ovako ... Potrebno je : 500 gr. mrkve 300 gr. krompira ili 6 većih ( kako želite ) 300 gr. crnog luka 2 litre vode 1 kašika začina ili kocka supe od povrća pola kašičice djumbira u prahu ili svežeg narendanog 2 lovorova lista sok jedne narandže peršun Priprema : propržiti crni luk i preliti vodom . Dodati začin, oljušten kromir , mrkvu , lovor , pobiberiti i kuvati pola sata . Skloniti sa vatre , izvaditi lovor , dodati djumbir , narandžin sok i miksirstapom sve usitniti . Na kraju posuti peršunom.