Letnji slani rolat
Ajme , koliko nas je ! Tema za jun - jaja ... domaćica Sanja . Igru osmislila Snježana . Razmišljala sam šta da napravim. Koliko god zvučalo jednostavno , baš i nije- jer baš ta jednostavnost krije svoje zamke . Jaje kao tema je u prvom planu i vidim da svima padaju na pamet slične ideje . Tako da sam se ovaj put odlučila za slani , lagani rolat od jaja . Mada su mi padale na pamet i šne nokle , bele kore... japanska jaja .... itd. Sastojci za koru : 6 jaja pola kašičice soli 300 gr. rendanih tikvica 1 kašika brašna Fil : 150 gr. rendanog kačkavalja 2 oljuštena paradajza + 50 gr. rendanog kačkavalja Priprema : Izmešati tikvice sa brašnom . Posoliti i sjediniti sa jajima . Sipati smesu u četvrtasti , pek papirom obložen pleh ( 25 x 40 cm ) i peći na 200 stepeni 20 minuta. Po pečenoj kori rasporediti rendani kačkavalj i paradajz , uviti u rolat i po gornjoj kori posuti 50 gr. rendanog kačkavalja. Vratiti u rernu još 5 minuta - peći na isto