Пређи на главни садржај

Постови

Приказују се постови за август 24, 2014

Kolač od jabuka sa steviom

 Moje prvo iskustvo sa steviom kao zasladjivačem nije bilo baš najsrećnije. Probala sam čokoladu sa steviom i iako volim gorke čokolade, nije bila po mom ukusu . Falilo je tu mnogo štošta. Možete je il' mrzeti il' voleti , a ja sam naginjala više ka prvom. Tako da sam kupila samo tri pakovanja stevie u ubedjenju da će mi i te tri biti previše . Ali ,avaj ..kasnije sam se pokajala što nisam uzela više. Stevia koju sam uzela je  kvalitetna i u voćnim kolačima se odlično nadopunjuje sa fruktozom iz voća. Potpuno druga priča kada sami napravite poslasticu i mogu je samo preporučiti . Ima i manje kalorija od običnog šećera ... Sastojci : 250 gr. margarina 25 punih kašičica Nevela stevie  500 gr. brašna tip 400 1 prašak za pecivo  3 jaja sok dva limuna  cimet po želji- 4 kašičice 600 gr. oljuštenih , očišćenih i na ploške isečenih jabuka  100 gr. suvog groždja  Priprema : Suvo groždje potopiti u 100 ml vode pola sata.   Umutiti penasto margarin sa stevi

Zoja torta

za čokoholičare... Sastojci za kore : 250 gr. margarina 200 gr. čokolade za kuvanje 4 kašike brašna 1 ravna kašičica praška za pecivo 9 jaja 125 gr. šećera 150 gr. mlevene plazme Fil : 9 jaja 200 gr. šećera u prahu 200 gr.  čokolade za kuvanje  1 kašika ruma 150 gr. mlevene plazme 250 gr. margarina 100 gr. pečenih, oljuštenih  , grubo , mlevenih lešnika + 500 ml zasladjene slatke pavlake po izboru za ukrašavanje  : 500 ml slatke pavlake perlice čokoladni preliv Priprema : Rastopiti margarin sa čokoladom na pari  i ohladiti. Umutiti penasto jaja i dodati šećer , dalje mutiti dok masa ne pobeli i ne udvostruči svoj " volumen ". Dodati prosejano brašno sa praškom za pecivo , plazma keks i otopljenu čokoladu sa margarinom . Mešati dok se ne sjedini. Ispeći tri kore od ove smese u četvrtastom plehu dimenzija 25 x 40 cm .Da bi kore bile ravnomerne za svaku koru je potrebno 9 kašika smese. Peći 15 minuta na 175 stepeni. Fil