Mix voća , oraha i lešnika ..... Sastojci za prvu koru : 6 belanaca 100 gr. oraha seckanih 3 kašike šećera 50 gr. suvog groždja 1 kašičica praška ze pecivo 6 kašika brašna Sastojci za drugu koru : 4 jaja 2 kašike šećera 7 kašika prepečenog , oljuštenog i samlevenog lešnika 1 kašika brašna 1 kašika ulja 1 kašika vode 1 kašičica praška za pecivo Fil : 600 ml mleka 5 kašike fruktoze 200 gr. kupina 300 gr. breskvi 250 gr. margarina 4 žumanca 2 pudinga ukus slatke pavlake Priprema : - za prvu koru : umutiti belanca sa malo soli , dodati šećer i mutiti dalje dok sneg ne bude čvrst. Na kraju izmešati sa brašnom, praškom za pecivo , seckanim orasima i suvim groždjem . Sipati u četvrtasti pek papirom obložen pleh . Peći 25 minuta na 180 stepeni. Ohladiti . - druga kora : umutiti penasto jaja , dodati šećer i dalje mutiti dok masa ne " pobeli " . Dodati lešnike, brašno, prašak za pecivo , ulje , vodu .. izmešati . Sipati u četvrtasti pleh i peći 25 m
kuvati je lako - samo treba znati kako