Пређи на главни садржај

Постови

Приказују се постови за јануар 26, 2014

Bakina torta sa kafom i lešnicima

 Jednostavan recept od sastojaka koje je moja baka sa mamine strane volela. Verovatno očekujete priču kako je pravila brdo kolača i torti . Razočaraću vas - nije . Iako je bila vrsna  domaćica i volela slatkiše, pravila je samo dve torte po proverenom receptu i nije odstupala od njih . Pored čokoladne keks torte i ova joj je bila omiljena . Torta je skromna i vara svojim izgledom , u stvari je sočna i uvek oduševi degustatore. Možda  razlog više da podelim recept sa vama. Sastojci za koru : 8 jaja 8 kašika šećera 1 vanil šećer 6 kašika brašna tip 400 1 prašak za pecivo 2 kašike sitno mlevene kafe 4 kapi arome ruma ili 2 kašike ruma Fil : 250 gr. čokolade za kuvanje 200 gr. mlevenog keksa  200 gr. seckanih žele bombona 100 gr. slatka od višanja 200 gr. lešnika 5 kašika ruma 30 ml kuvane kafe ili kašičica instant kafe sok jedne narandže ili 50 ml soka po želji 100 gr. šećera u prahu 225 gr. putra ili margarina za ukrašavanje :  200 ml s