Ultimativni sastojak

ovo je jedan od prvih " kolača " koje sam uopšte pravila u okviru časa " Domaćinstva ".Da, to je bilo vreme kad sam puding kuvala pola sata :D Možete zamisliti kakva je bila šerpa. 1 cm zagorelog pudinga, ali svi su bili zadovoljni ukusom. Drugarica i ja smo delile jednu misao : " Likvidiraće me mama ". To je bila neka extra turbo nova šerpa i u to vreme  skupocena. Srećom po mene i nju , sve je rešila soda i dovitljivost nastavnice . Ne znam kakvo je sad stanje u školama , ali mislim da bi trebalo ponovo uvesti taj predmet ponovo . Domaćinstvo govori o kulturi jela , upoznavanje sa raznim načinima ishrane , načinu življenja itd. Posle ovog predmeta sigurno se ne jedu samo konzerve , krompir i pljeske i ne stavlja se plastično cveće kao ukras . Mala retro nostalija :D Lak recept za decu . Sastojci : 1 kg čajnih kolutića 70 gr domaće marmelade od šipka ili kajsije  200 ml skuvanog čaja od kamilice ( ili mleko ) 100 gr. kokosa  Priprema

pravila pre par meseci od cedjenog šipka . Korišćena fruktoza ... nije slatka toliko , ali je voćkasta . Sastojci : 4 litre soka od šipka 500 gr . fruktoze 250 gr. šećera 1 limuntus  1 kašičica konzervansa  Priprema : Sipati sok u dublju šerpu zapremine 5 litara, dodati fruktozu i šećer i kuvati na tihoj vatri  uz stalno mešanje , sat i po vremena ( možda i više , zavisi od šporeta ) . Marmelada je skuvana kad promešamo varjačom , ostaje  njen trag na dnu .Skloniti sa vatre , dodati limuntus i konzervans . Sipati u oprane i osušene tegle i zatvoriti poklopcima. Ovaj put nisam stavljala u rernu 10 minuta na 100 stepeni, ko želi može.  Jeftinija i po meni bolja varijanta od kupovne.