Slatka mala bundevica
iznenadićete se koliko je dobar kolač ! Za kore : 1 litar jogurta 750 gr. kukuruznog brašna ( uzela sam grublje , mada može i mešano fino i grubo pola - pola ) 200 ml ulja 6 kašika šećera 2 vanil - šećera 6 žumanaca sok pola limuna 1 prašak za pecivo Fil : 100 gr. putera 800 gr. rendane bundeve 5 kašika šećera Za šne: 6 belanaca 6 kašika šećera 6 kašika hladne vode sok pola limuna Priprema : Pomešati kukuruzno brašno sa praškom za pecivo i naizmenično dodavati jogurt i ulje uz mešanje ... na kraju dodati šećer, limunov sok i žumanca i mešati dok se ne sjedini. Podeliti smesu na dva dela . Prvi deo sipati u podmazan pleh dijametra 36 cm i peći 20 minuta na 185 stepeni. Fil :otopiti putar , dodati bundevu i šećer - kuvati 5 minuta dok bundeva ne omekša. Izvaditi polupečeno testo iz rerne i premazati ga bundevom i sipati